Oferta de empleo
En Balearia estamos ofreciendo varias vacantes para la posición de ayudante de cocina en nuestros buques.
Las personas seleccionadas se encargarán de actuar como pinche en la elaboración de las comidas y en la limpieza del área de cocina del buque de acuerdo a las instrucciones de trabajo establecidas por el Cocinero/a de acuerdo a las directrices de la empresa y de su área. Elaborar comidas sencillas o realizar comidas más complejas siguiendo las pautas del cocinero/a para ofrecer un servicio de calidad a bordo del buque. Vigilar la limpieza de los utensilios así como de las instalaciones, aplicando prácticas higiénico-sanitarias para garantizar la higiene en las zonas de trabajo.
Buscamos personas con experiencia en cocina, que puedan aportar los certificados marítimos en vigor.
Requisitos
Certificado Formación Básica en Seguridad (STCW A-VI/1-1-2-3-4)
Certificado Formación Básica en Protección Marítima (STCW A-VI/6)
Certificado de Embarcaciones Supervivencia, Botes Rescate No Rápidos (STCW A-VI/2-1)
Certificado Buques de Pasaje (o Ro-Ro) (STCW A-V/2)
Certificado Manipulador de alimentos (con menos de dos años de antigüedad)
Certificado Médico del ISM (ILO/STCW)
Libreta marítima y Certificado Médico ISM en vigor
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