Ayudante de Cocina y Cocinero/a - Iberostar (Fuerteventura)

En Iberostar estamos buscando incorporar Ayudantes de Cocina y Cocineros/as a nuestros equipos en los Hoteles Iberostar situados en Fuerteventura Sur (Las Gaviotas)
Como Cocinero/a, tu rol se basará en:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Como Ayudante de cocina, tu rol se basará en:
- Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.

Requisitos

Como Cocinero/a
- Experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona.

Como Ayudante de Cocina:
- Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona.

Se ofrece

- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.

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