Supervisor de restaurante - Hospes Hotels - Oporto

Supervisor de restaurante (m/f) - Oporto | Hospes Hotel Infante Sagres & Scarlett

Los grandes recuerdos de restaurantes provienen de muchos lugares. Las vistas, los sonidos, los olores y, lo más importante, el servicio. Como supervisor del restaurante, al adaptar la experiencia de cada huésped a sus gustos únicos, creará recuerdos tan deliciosos como los platos.

Tu dia a dia

• En ausencia de un Gerente, realiza sesiones informativas de turnos para garantizar las actividades del hotel.
• Cooperar en el desarrollo de estándares y procedimientos departamentales para promover el arte de vender, la calidad del servicio y las ganancias.
• Promover el trabajo en equipo y la calidad del servicio a través de la comunicación y coordinación diaria con otros departamentos. Coordinar entregas VIP con los departamentos correspondientes.
• Realizar otras tareas que le sean asignadas.

Requisitos mínimos:

• Habilidades de comunicación: los invitados deberán acudir a usted con inquietudes y elogios, por lo que será fácil hablar con usted;
• Sus habilidades para resolver problemas convertirán los problemas en oportunidades, de modo que cada huésped se vaya con grandes recuerdos;
• Alfabetizado y con conocimientos de tecnología: necesitará buenos conocimientos de lectura, escritura, matemáticas básicas y computación;
• Demostrar capacidad para interactuar con clientes, empleados y terceros que refleje altamente el hotel, la marca y la empresa;
• Dominio del portugués y gran conocimiento del inglés: las habilidades lingüísticas adicionales serían excelentes, pero no esenciales;
• Formación en Hostelería;
• 2 años de experiencia relacionada o una combinación equivalente de educación y experiencia. Se prefiere experiencia en supervisión.

Inscríbete aquí